下面分别给大家推荐周至县的特色美食小吃、美食集中地、美食店家：
一、周至特色美食小吃推荐
1、粉蒸肉
作为“八大碗”的代表，粉蒸肉以五花肉裹糯米粉蒸制，肉质酥软、甜咸交织，既可夹馍也可配米饭，是本地人早餐的“灵魂选择”。
其制作工艺讲究，需将五花肉腌制入味后与炒香的米粉拌匀，大火蒸至酥烂，入口即化且不腻。
2、饦饦面
传承1300多年的非遗面食，源于周至县翠峰镇，形似厚饺子皮，手工揪制后蘸酸辣汁食用，筋道滑爽，酸辣开胃。汤头以本地辣子和醋调制，口感筋道，被誉为“舌尖上的非遗”。
3、浆水面
夏日消暑必备，酸辣浆水汤底配手擀面，清爽解腻，再添上油泼辣子和香菜，酸爽开胃。
4、黑河烤鱼
选用黑河水域的野生冷水鱼，经炭火烤制后外焦里嫩，搭配秘制酱料和配菜（如魔芋、豆腐），麻辣鲜香，是夜市和农家乐的招牌菜。
5、周至醪糟
以糯米发酵而成，酒精度极低，香甜醇厚。既可直接饮用，也可加入汤圆、鸡蛋煮成甜汤，是当地人滋补养生的传统饮品。
6、油茶麻花
经典早餐组合，油茶浓稠醇厚，麻花煮至软韧，是周至人“人生何求”的朴实满足。
7、搅团与鱼鱼
玉米面或麦面搅制的糊状主食，可趁热浇汤食用（水围城），也可漏成小鱼状（鱼鱼），搭配蒜汁、油泼辣子，口感绵密爽滑。
8、肉夹馍
周至肉夹馍以卤制五花肉夹入酥脆白吉馍，肉质鲜嫩多汁，搭配青椒解腻，是街头巷尾常见的便携美食。
二、周至美食集中地推荐
1、周至水街·烟火巷子
秦汉风格建筑群内设非遗小吃街，可一站式品尝饸饹面、黑河烤鱼、油泼饦饦等，夜晚灯光夜景更添氛围。
2、农商东街（西侧）
聚集周至众多老字号店家，比如老朱家粉蒸肉、翠峰饦饦、老刘家浆水面、冯记粉蒸肉等。
3、镇东夜市
位于农商东街与南新街十字向南约100米，营业至凌晨1点，是本地人宵夜的首选地，汇聚烤串、涮牛肚、炒拉条子等市井美食。
4、八云塔周边
小吃摊云集，6元厚蒸面皮、3元竹叶粽子、南瓜凉粉等平价小吃琳琅满目，适合边走边吃。
5、中安新天地
周至县城新地标，融合连锁品牌与本地小吃，如魏家凉皮、兰湘子等，适合家庭聚餐。
三、周至美食店推荐
1、老朱家粉蒸肉（老消防队店）
周至县比较有名粉蒸肉店，算是知名老字号品牌，并开有多家分店。
人均：13元
招牌：粉蒸肉夹馍、油茶、粉蒸肉、粉蒸肉米饭、凉皮、豆腐脑
地址：二曲镇消防队东北角（南新街3号）
2、王小红仁义巷粉蒸肉
肉量足、酱辣子香，搭配生蒜和稀饭，本地人最爱。
人均：13元
招牌：粉蒸肉夹馍、粉蒸肉米饭、豆腐脑、油茶麻花、煎饼卷肉
地址：北大街13号（老三门十字东南角）
3、翠峰饦饦（农商东街店）
周至唯一专营店，蘸汁秘制，面皮手工揪制，酸辣开胃，体验千年非遗技艺。
人均：19元
招牌：油泼饦饦面、蘸汁饦饦、三合一拌饦饦、琉璃茄子、鸡蛋酸汤饦饦
地址：农商东街与南新街十字向西约200米
4、老刘家浆水面
经营多年的口碑老店，浆水酸辣爽口，红油辣子提味，夏日解暑必选。
人均：16元
招牌：浆水面、干拌臊子面、炸酱面、油泼臊子面、西红柿鸡蛋面
地址：农商东街25号
5、德厚山庄（黑河烤鱼）
活鱼现烤，表皮焦脆，鱼肉鲜嫩，推荐搭配红烧烤鱼和农家土菜，环境清幽。
人均：73元
招牌：烤鱼、农家搅团、农家菜豆腐、鱼头豆腐汤
地址：黑河水库附近
6、沙河桥油炸馍
25年老摊，菜籽油炸制，烧饼酥脆，夹菜丰富，傍晚出摊即售罄。
人均：16元
招牌：浆水面、干拌臊子面、炸酱面、油泼臊子面、西红柿鸡蛋面
地址：周至县沙河桥路口