1、椰子
椰子是三亚著名的热带海岛神果,一年四季都能买到,有青椰、红椰、黄椰等不同品种,其中青椰较为常见。在炎炎夏日,手中拿着一个椰子,给人清凉的感觉,简直是消暑神器。
2、芒果
芒果是三亚市的地方特产,是中国的地理标志保护产品之一。三亚的芒果品种丰富,果实形状为椭圆形,成熟后呈红、黄色,色泽鲜艳。三亚芒果口感甜美多汁,既可鲜食,也可干制加工成产品。
3、莲雾
三到七月份是莲雾上市的时间,它是海南水果摊上常见的水果,清甜的口感令人爱不释手。一口下去,甜津津的果汁充盈口腔,多汁丰满的果肉令人惊喜。常见品种有牛奶莲雾、黑金刚等。
4、菠萝蜜
菠萝蜜是真正能够代表热带水果的佳品,它的外表有短小的尖刺,口感甜蜜。除了生吃,菠萝蜜的果肉也可以用来炒肉,真的是新奇到不行。
5、榴莲
三亚榴莲是三亚市的地方特产,因其浓烈的芳香和甜美的果肉而享有“果王”之称。榴莲外形球状,果皮坚实,果肉由多块肉包组成,色泽淡黄,口感黏性多汁。榴莲在三亚的生长环境非常有利,让其成为当地非常受欢迎的水果之一。
6、番石榴(芭乐)
番石榴是三亚人童年时的味道,流动水果摊上的番石榴是最常见的。它散发出清新的热带水果香气,汁水丰富,果肉鲜嫩香甜。
番石榴一般有红心和白心两个品种,吃法也非常多样化。海南人独特的吃法是蘸辣椒盐,虽然听起来像是奇怪的组合,但一尝过就会爱上!酸酸辣辣的口感非常诱人。
7、杨桃
三亚的杨桃都充满了丰富的汁水,就像在喝果汁一样美味。也可以尝试蘸上一点辣椒盐,给杨桃增添一份特别的风味。
8、百香果
百香果是维生素含量极高的水果之一。大部分人吃过红色的百香果,但很少有人尝试过黄色的百香果。夏日饮用一杯百香果汁,清爽的口感让人度过一个舒适的夏季。还可以用百香果制作各种美食,味道更加出众。
9、甜瓜
三亚甜瓜是三亚市的地方特产,也是中国的农产品地理标志产品之一。三亚地处热带半干旱半湿润气候带,非常适宜甜瓜的生长。三亚甜瓜的果形多样,有黄白绿色,皮薄多汁,口感甜香,肉质细腻爽口。它在国内外市场上有着很高的口碑,特别是在炎热的夏季,是人们消暑解渴的好选择。
10、黄皮
黄皮是三亚的特色水果之一,也是中国特有植物之一,被列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》。黄皮具有较高的药用价值,有助于消食健胃。选择成熟的黄皮时,可以选择果皮颜色较深、果味较浓的。
需要注意的是,由于水果的季节性很强,因此三亚有的水果在有的季节是吃不到。